terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Átomos

O que é um átomo?
Um Átomo é a partícula mais pequena que é possível obter, de um determinado elemento químico, e que ainda caracteriza esse elemento químico.

Os átomos são constituídos por:

 - Núcleo - protões  (com carga elétrica positiva) e neutrões (sem carga elétrica)
- Nuvem eletrónica - eletrões (com carga elétrica negativa)
 
 
Nuvem eletrónica - zona do espaço, á volta do núcleo, onde é provável encontrar o eletrão.
 
O número de protões diferencia um elemento químico de outro. Um átomo que tenha 10 protões pertence a um elemento químico diferente de um outro que tenha 11 protões.




Quando 1 átomo recebe um eletrão transforma-se num ião negativo ou anião.
Quando 1 átomo perde um eletrão transforma-se num ião positivo ou catião.

Acertar equações químicas

Tem que se acertar uma equação química, pois o número de átomos dos reagentes tem que ser o mesmo qe o número de átomos nos produtos de reação.

Regras para a escrita de equações químicas:
1 - Escrever o esquema de palavras que traduz a reação química.
2 - Escrever a(s) fórmula(s) química(s) do(s) reagente(s) e produto(s) da reação.
3 - Separar o(s) reagente(s) do(s) produto(s) de reação por meio de uma seta que indica o sentido da reação.
À esquerda da seta, escrever as fórmulas químicas dos reagentes.
À direita, escrever as fórmulas químicas dos produtos de reação.
Os reagentes e os produtos de reação separam-se com um sinal de +
4 - Contar o número de átomos de cada elemento no(s) reagente(s) e produto(s) de reação.
5 - Multiplicar, se necessário, cada um dos reagentes e produtos de reação, por um número inteiro, de forma a que, o número total de átomos de cada espécie seja igual em cada um dos lados da equação. 


Tabela Periódica - Elementos Químicos

 

Moléculas

 - O que é uma molécula? 
  Uma molécula é um grupo de átomos, iguais ou diferentes, que se mantêm unidos e que não podem ser separados sem afetar ou destruir as propriedades das substâncias.

Moléculas elementares são todas as substâncias formadas por átomos de um só elemento químico.

ex:  oxigénio  ( O2  ) - constituída por 2 átomos de oxigénio.


Moléculas compostas são todas as substâncias formadas por dois ou mais elementos químicos.

ex: água ( H2O ) - constituída por 2 átomos de hidrogénio e 1 átomo de oxigénio.

domingo, 8 de dezembro de 2013

pH

pH é símbolo para a grandeza físico-química que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de uma solução aquosa.

Como determinar o pH de uma solução:

     - Indicador de pH :
O pH pode ser determinado indiretamente pela adição de um indicador de pH (fenolftaleína, tornesol...) na solução em análise. A cor do indicador varia conforme o pH da solução.


   - Aparelho de medição de pH :
   

    - Indicador Universal em papel:
  
   - Indicador Universal em solução:


As soluções ácidas têm um pH menor e as soluções básicas tem um pH maior.
As soluções ácidas: pH de 1 a 6
As soluções neutras: pH de 7
As solucões básicas: pH de 8 a 14.
 
Na escala do pH, cada numero esta associado a uma cor:
 

Indicadores Ácido-Base

Os indicadores ácido-base são utilizados para distinguir as soluções ácidas das básicas, é uma espécie química que muda de cor conforme o meio onde se encontra, ácido ou básico.

Existem diferentes indicadores ácido-base, tais como os seguintes: Fenolftaleína, Tornesol, Alaranjado de metila...

A solução alcoólica de fenolftaleína é incolor e muda de cor para rosa carmim quando é adicionada a uma solução básica.


 
O Tornesol é um indicador que muda de cor para vermelho em soluções ácidas e azul em soluções básicas. Para além destes pode-se utilizar produtos naturais como a repolho-roxo, que nas soluções ácidas torna-se vermelho.

Existem também os seguintes indicadores: O vermelho de tornassol, que em soluções ácidas permanece vermelho e em soluções básicas torna-se azul; o Alaranjado de metila, que em solução ácida torna-se vermelho e, em solução básica, alaranjado e o Azul de bromotinol, que na solução ácida torna-se amarelo e, na solução básica, azul.


Reações de Combustão

Combustão  é uma reação química exotérmica entre uma substância - o combustível e um gás -o comburente, geralmente o oxigênio, para liberar calor e luz.
Durante a reação de combustão são formados diversos produtos resultantes da combinação dos átomos dos reagentes. No caso da queima em ar de hidrocarbonetos são formados centenas de compostos, por exemplo CO2, CO, H2O, H2,CH4, NOx, SOx, etc.
Na indústria, as reações de combustão acontecem a todo o momento e possuem finalidades variadas: desde a geração de vapor para movimentar turbinas e equipamentos, até o fornecimento de energia para iniciar novas reações. E, como a oxidação completa dos combustíveis libera mais energia que a parcial, a mesma se faz mais desejável.

Combustível:
Um combustível é qualquer substância que reage com o oxigênio (ou outro comburente) liberando energia,  na forma de calor, chamas e gases. 






ex : carvão, a madeira, turfa, gasolina, gasóleo...








Comburente:
Comburente são elementos qe associando-se quimicamente ao combustível, é capaz de fazê-lo entrar em combustão na presença de uma fonte de calor inicial. O principal comburente é o oxigénio. Se não houver comburente a combustão não se realiza, como demonstra esta imagem:

ex: oxigénio, cloro, enxofre, flúor...



Energia de ativação:
Energia de ativação também é necessária para ocorrer combustão. É preciso fornecer uma certa quantidade de energia, geralmente na forma de calor, que favoreça o encontro e a colisão entre as substâncias da combustão.
ex: isqueiro, fósforo..


Ex. de uma combustão ( metano ) :