A “dureza” na água para consumo humano está associada à
presença de catiões metálicos, designadamente os iões cálcio (Ca2+) e magnésio
(Mg2+). Uma água é considerada “dura” quando contém na sua composição valores
significativos destes sais e “macia” quando os contém em pequenas quantidades.
As águas provenientes de zonas calcárias são mais duras do que as águas provenientes de zonas graníticas.
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A dureza divide-se em dureza temporária e dureza permanente.
Dureza temporária: é gerada pela presença de carbonatos e bicarbonato e pode ser eliminada por meio de fervura da água.
Dureza permanente: é devida a cloretos, nitratos e sulfatos, os quais não são susceptíveis à fervura.
À soma da dureza temporária e permanente dá-se o nome de “Dureza Total” da água.
Curiosidades:
Máquina de lavar roupa :
Numa água com elevada concentração em
carbonato de cálcio deve adicionar-se uma maior quantidade de detergente e de
aditivo anti-calcário (desincrustante), excepto quando são usadas pastilhas em
que essas quantidades estão presentes por excesso. No caso de se tratar de uma
água considerada macia, a quantidade de detergente e aditivo que é necessário adicionar
em cada lavagem é muito baixa.
Máquina de lavar loiça :
As máquinas de lavar loiça necessitam
de ser ajustadas de acordo com a classificação da água utilizada em termos do
seu grau de dureza, ou seja, da sua concentração em carbonato de cálcio
(CaCO3).
Para uma água que apresente uma baixa
concentração em carbonato de cálcio, a quantidade de sal e abrilhantador gastos
em cada lavagem é menor do que para uma água com elevada concentração daquela
substância. Pode concluir-se que, quanto menos dura for uma água menor a
quantidade de aditivos necessários a adicionar.
